Les Ambassadeurs Albigeois ont rendez-vous ce matin pour la visite du domaine Rotier
Le domaine Rotier fait parti de ces vins du Gaillacois que l’on aime faire partager. Les restaurateurs Albigeois ne s’y sont d’ailleurs par trompés et proposent souvent des bouteilles du domaine et je ne suis pas en reste.
C’est donc avec plaisir que les Ambassadeurs d’Albi, la Cité épiscopale se retrouveront autour de l’équipe qui fait vivre le domaine pour découvrir plus avant la qualité du travail, le terroir et les vins que produisent Alain Rotier et Francis Marre.
Pour ma part j’avoue une faiblesse pour le Renaissance Rouge 2012 et je suis loin d’être le seul.
Le domaine Rotier est situé non loin de Gaillac à Cadalen. Ils vous reçoivent de 9h à 12h et de 14h à 19h (sauf le dimanche et les jours fériés). C’est avec passion que les maitres du domaine vous parleront de leur créations.