Visite du domaine de Crespin

Ce matin les Ambassadeurs d’Albi, la cité épiscopale ont rendez-vous pour une visite du domaine des Tables de Crespin qui abrite 5 chambres d’hôtes et 2 gites bordées d’un parc avec de superbes arbres …

Aux portes d’Albi, les Tables de Crespin proposent 5 chambres d’hôtes et 2 gites

 

Merci à nos hôtes pour la visite.

Les Tables de Crespin

Apple Pay au marché couvert d’Albi

De plus en plus de commerces Albigeois commencent à accepter le règlement sans contact via Apple Pay et c’est tant mieux parce que c’est simple, sécurisé et rapide.

Payer avec apple pay au marché couvert

J’ai même entendu un couple qui n’est pas entré dans un magasin du centre ville cet été : « Non regardent, ils n’acceptent pas Apple Pay ». C’est dommage !

Au marché couvert, c’est le stand de primeurs Chez Yvan & Laetitia qui sont précurseurs et affichent fièrement leur nouvel autocollant !

Payez avec Apple Pay chez Yvan & Laetitia Primeurs au marché couvert d'Albi

Et c’est un plaisir de voir notre marché couvert re-dynamisé grâce à l’investissement de nos commerçants. Le conseil de quartier nous à d’ailleurs confirmé que ce regain d’activité et de fréquentation du marché est même perceptible pour les boutiques des alentours.

Apple Pay permet de régler ses achats avec un iPhone ou une Apple Watch chez les commerçants qui l’acceptent et qui sont équipés avec un dispositif permettant les paiements sans contact.

Si aujourd’hui les banques sont encore peu nombreuses à proposer des cartes bancaires compatibles, ce n’est qu’une question de temps, nombre d’entre-elles sont en train de mettre en place ce système et gageons que de nombreux établissement seront compatibles courant 2017.

Pour les commerçants, c’est un règlement sans contact (sans la limite des 20 euros). En savoir plus sur Apple Pay pour les commerçants.

Vous pouvez d’ailleurs commander ici gratuitement les autocollants pour votre vitrine.

Pour voir une video d’Apple Pay en action avec un iPhone ou une Apple Watch, rendez-vous sur cette page : Vidéos et fonctionnement d’Apple-Pay.

Et si vous souhaitez sourire un peu, regardez cette petite vidéo où l’utilisateur d’une Apple Watch mystifie les caissiers en faisant mine de payer une pomme (fruit).

La relève à la Patisserie Saint Honoré d’Albi

Depuis mardi c’est une nouvelle équipe qui a pris les reines de la patisserie Saint Honoré à Albi !

L’ami Serge qui nous a régalé des années durant a pris sa retraite !

Un beau challenge pour les nouveaux venus tout juste installés.

Les vitrines n’étaient pas encore très garnies ce matin, mais cela ne serait tarder.

 

Le Fraisier une des spécialités de l'ami Serge

 

Visite du domaine Rotier avec les Ambassadeurs d’Albi

Les Ambassadeurs Albigeois ont rendez-vous ce matin pour la visite du domaine Rotier

visite du domaine rotier

Le domaine Rotier fait parti de ces vins du Gaillacois que l’on aime faire partager. Les restaurateurs Albigeois ne s’y sont d’ailleurs par trompés et proposent souvent des bouteilles du domaine et je ne suis pas en reste.

C’est donc avec plaisir que les Ambassadeurs d’Albi, la Cité épiscopale se retrouveront autour de l’équipe qui fait vivre le domaine pour découvrir plus avant la qualité du travail, le terroir et les vins que produisent Alain Rotier et Francis Marre.

Pour ma part j’avoue une faiblesse pour le Renaissance Rouge 2012 et je suis loin d’être le seul.

Le domaine Rotier est situé non loin de Gaillac à Cadalen. Il vous reçoivent de 9h à 12h et de 14h à 19h (sauf le dimanche et les jours fériés). C’est avec passion que les maitres du domaine vous parleront de leur création.

Site du Domaine Rotier

Charcuterie Millas au marché le dimanche

La charcuterie de Millas ouvre maintenant le dimanche avec un nouveau stand magnifique …

Après la rénovation de la loge « Tony Traiteur » c’est une motivation supplémentaire pour organiser les apéros du dimanche !

Il est prévu quelques tables à gauche pour déguster sur place.

Pour les curieux : oui c’est Akim derrière la vitre, Marie-Hélène n’est pas loin.

Retrouver les infos de la Charcuterie Millas et sa boutique en ligne avec la Saucisse sèche médaillée d’or 2014 au concours général agricole de Paris.